cozinha da vózinha

Sorvete tia Claudina segunda-feira, 5 de dezembro de 2011 13:20 JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARO  x  x  x  x 15min  + 1:30min + 24 horas 1/2 litro de leite 1 colher de chá de liga neutra 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de leite em pó 2 colheres de sopa de base desejada (ou chocolate, ou suco de frutas) 1 colher de chá de emulsificante Bater no liquidificador o leite com a liga neutra por 1 minuto e levar ao congelador até ficar no ponto de raspadinha. Bater na batedeira com os demais ingredientes até dobrar de tamanho  (aproximadamente 15 minutos) levar ao congelador por24 horas Como eu fiz: bati tudo no liquidificador menos o emulsificante. Depois de firme porém ainda um pouco mole, bati com o emulsificante.

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011 13:20 JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARO  sim Muito Sim Muito Aproximadamente 40mim. Um dos bolos mais gostosos que comi na vida surgiu da mistura de duas receitas: Ingredientes: 2 copos grandes de mandioca crua ralada 1 xícara de açúcar 3 ovos 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó bem cheia 1 copo grande de leite 1 colher de leite de coco (opcional) 1 pacote de 50 gr de queijo ralado 1 pacote de 100 gr de coco ralado 1 xícara de farinha de trigo Modo de fazer: Bata tudo no liquidificador exceto o coco e a farinha. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o coco. Misture e asse em forma untada e enfarinhada por  aproximadamente 40 minutos.

JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARo sim sim sim sim      + ou - 40 minutos                               Sabe quando a gente faz torta salgada e sobra aquelas fatias de pão de forma e a gente não sabe o que fazer? Então, fiz mironga Ingredientes: 1 pacote de cascas de pão de forma, essa que se tira para fazer a torta salgada Aproximadamente 4 xícaras (chá) de  leite 4 ovos grandes 3 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa ) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento 1 colher  (sopa) rasa de canela 2 colheres (sopa) de chocolate Modo de preparo: Molhe as cascas no leite para amolecer Bater os ovos, açúcar, margarina. Reserve Bata as cascas no liquidificador com o leite suficiente p...

1 xícara de chá de polvilho de araruta 2 xícaras de chá de maisena 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de nata 2 ovos Canela em pó 1 colher de sopa de açúcar fino Fazer a massa. Abrir aos poucos, cortar com forminha

1 prato fundo de farinha de trigo 4 colheres de sopa de açúcar fino 2 colheres de fermento em pó 2 ovos Sal Misture os ingredientes, se precisar adicione 1/2 xícara de chá de leite para abrir com rolo de pastel numa grossura de meio dedo. Cortar no tamanho desejado. Dourar com gema e açúcar cristal. Untar a forma e assar;

4 copos de polvilho doce (grande) 2 copos de óleo 5 ovos 1 colher de sal 1 colher de açúcar rasa Umedecer o polvilho com agua e sal, depois sapeca o polvilho com óleo quente, misture  bem e depois de frio coloque os ovos 1 a 1 sovando bem, enrole na mesa forrada de fubá e assar um forno quente

1 xícara de chá de maisena 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1/2 colher de café de fermento em pó 1 xicara de chá de margarina 1 colher de essência de baunilha 1/2 xícara de chá de leite Misture os ingredientes seguindo a ordem indicada. Amasse e faça alianças e coloque na assadeira