cozinha da vózinha

BOMBOCADO RELÂMPAGO Antes de mais nada fiquei em uma tremenda dúvida se era "bom bocado", "bombocado", ou "bom-bocado", perguntei o professor google (não tenho dicionário por perto agora) e ele me deixou mais em dúvida ainda. Bom bocado é quando se diz que é muita coisa. Porém, entre bombocado ou bom-bocado, isso não consegui descobri, então escrevi como estava no caderno mesmo. O mais importante é a receita e o prato pronto, então vamos lá: 2 xícaras de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres de margarina 4 xícaras de leite 4 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de coco ralado bater os ovos, açúcar e margarina. Juntar farinha, leite fermento e por último coco. levar ao forno brando por aproximadamente 30 minutos. depois de assado, polvilhar coco ralado e cortar em pedacinhos.

ARROZ DOCE Ingredientes: 3 xícaras de arroz lavado 1 xícara de açúcar 1 litros de leite 6 xícaras de água 1 lata de leite condensado 200 gr de coco ralado Modo de fazer: Cozinhe o arroz lavado na água, quando estiver um pouco duro, desligue. Queime o açúcar e acrescente o leite (não tem problema se der pedras de açúcar, depois derrete), o arroz doce, o leite condensado, e o coco e cozinhe mais um pouco.