cozinha da vózinha

BOLO BRANCO 2 1/4 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de açúcar 3 1/2 colher de chá de fermento em pó 1 colher chá de sal adicionar 1/2 xícara de margarina (não gelada) 2/3 xícara de leite 1 colher de chá de essência bater 2 minutos e adicionar: 1/3 xícara de leite 4 claras de ovos bater mais 2 ou 3 minutos. Colocar em forma untada e polvilhada com farinha de trigo. Assar mais ou menos 45 minutos.

BOLO DE CHOCOLATE 1 xícara de gordura  4 xícaras de açúcar 4 ovos 3 colheres de chá de baunilha 1/2 xícara de chocolate  1 1/3 xícara de água 4 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó 2 colheres de chá de sal 1 1/3 xícaras de nata azeda junte a gordura, açúcar, ovos, baunilha, chocolate, água. se´parado o trigo, fermento, sal, nata, depois adicionar à outra mistura. Despeje em 2 formas grandes. assar 40-50 minutos

segunda-feira, 5 de dezembro de 2011 13:20 JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARO  sim Muito Sim Muito Aproximadamente 40mim. Um dos bolos mais gostosos que comi na vida surgiu da mistura de duas receitas: Ingredientes: 2 copos grandes de mandioca crua ralada 1 xícara de açúcar 3 ovos 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó bem cheia 1 copo grande de leite 1 colher de leite de coco (opcional) 1 pacote de 50 gr de queijo ralado 1 pacote de 100 gr de coco ralado 1 xícara de farinha de trigo Modo de fazer: Bata tudo no liquidificador exceto o coco e a farinha. Despeje em uma vasilha e acrescente a farinha e o coco. Misture e asse em forma untada e enfarinhada por  aproximadamente 40 minutos.

JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARo sim sim sim sim      + ou - 40 minutos                               Sabe quando a gente faz torta salgada e sobra aquelas fatias de pão de forma e a gente não sabe o que fazer? Então, fiz mironga Ingredientes: 1 pacote de cascas de pão de forma, essa que se tira para fazer a torta salgada Aproximadamente 4 xícaras (chá) de  leite 4 ovos grandes 3 xícaras (chá) de açúcar 2 colheres (sopa ) de manteiga 1 colher (sopa) de fermento 1 colher  (sopa) rasa de canela 2 colheres (sopa) de chocolate Modo de preparo: Molhe as cascas no leite para amolecer Bater os ovos, açúcar, margarina. Reserve Bata as cascas no liquidificador com o leite suficiente p...

1 1/2  xícara de fubá 21/2 xícaras de açúcar 4 xícaras de leite 2 colheres de trigo 1 colher de fermento em pó 2 colheres de manteiga 2 ovos 100gramas de coco ralado Bater tudo no liquidificador, assar untado com manteiga e trigo e em forno quente

1 copo e 1/2 de açúcar 2 ovos 2 colheres de  margarina 2 xícaras de farinha de trigo 1 xicara de leite 1/2 xícara de farinha integral 1 colher rasa de fermento em pó Raspas de laranja Usar forma de bolo inglês

2 copos de fubá 4 bananas medias 2 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher se sopa de fermento em pó 1/2 copo de açúcar 1/2 copo de leite Bata todos os ingredientes. Distribua a massa em forminha de empadas, untadas  e asse em forno pré aquecido por 30 minutos

Massa:  2 xícaras de chá de açúcar Gotas de limão 2 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de chocolate em pó 1/2 xícara de leite Gostas de baunilha 1 xícara de agua fervente 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de bicarbonato Recheio: Sua preferencia Cobertura 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 colher de sopa de margarina 7 colheres de sopa de leite 1 colher de sopa de melado de milho (karo) 1 xícara de chá de açúcar Modo de fazer Massa Peneire o açúcar, trigo, fermento, sal junto com  chocolate, acrescente agua fervente, ovos inteiros, margarina, leite azedado com limão misturado com bicarbonato e a baunilha. Bata no liquidificador. Asse em forno moderado e assadeira retangular por aproximadamente 35 minutos ou até que enfie um palito e ele saia limpo. Espere esfriar uns 5 minutos, desenforme e corte o bolo ao meio.  recheio Bata no liquificador o creme de leite com goiaba se quiser outro recheio, fica a gosto.  ...

Pão de ló com doce de leite e chocolate JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARO SIM NÃO SIM  não deu certo                                         Por: Carla Pernambuco Rendimento: 10 porções Faça um bolo diferente e delicioso. Este pão de ló de baunilha é recheado com doce de leite e crisp de chocolate belga. Você precisa de:          Massa do bolo: Ovos, 10 unidades Açúcar, 10 colheres (sopa) Fécula de batata, 8 colheres (sopa) Amido de milho, 4 colheres ( sopa) Essência de baunilha, 1 colher (chá) Recheio e cobertura: Doce de leite cremoso, 500 g Creme de leite fresco, 150 ml Canela em pó, 2 colheres (chá) Essência de baunilha, 2 colheres (chá) Crisp de chocolate belga, 150 g Leite com baunilha pa...

2 copos de mandioca amassada bem cheio 1 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de trigo 2 ovos Sal 1 colher de fermento em pó 1 copo grande de leite 1 pacote de coco 50 gr Bater no liquidificador menos a farinha. Coloca na tigela e coloca farinha e misture tudo. Colocar para assar. Quando a massa crescer abaixe o fogo para assar por dentro e ele assa devagar e quando corar está pronto.

Ingredientes: 3 xícaras de açúcar 2 xícaras de maisena ½ xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 4 ovos 4 colheres de margarina 1 colher sopa de fermento em pó (tipo royal) 1 colher de café de baunilha Manteiga e farinha para untar a fôrma Modo de preparo: Bata açúcar com maisena até ficar creme. Junte as gemas. Coloque a farinha de trigo e maisena. Junte o leite com o fermento e as claras em neve.  Junte a baunilha. Assar em forno quente, depois brando por 40minutos.   

Ingredientes: 1 xícara de manteiga 2 xícaras de açúcar 1 pitada de sal 1 xícara de leite 3 ½ xicara de farinha de trigo 3 claras em neve 4 colheres de chá de pó royal 1 colher de baunilha Modo de preparo: Bater a manteiga com açúcar, junte sal, leite, trigo alternadamente. Junte por último a baunilha, as claras. Dissolva o fermento num pouco de leite frio e misture a massa sem bater. Assar por 45 minutos.

Ingredientes: 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo ½ colher de sal 2 xícaras de margarina ½ colher de bicarbonato ½ xícara de chocolate ½ xícara de leite 1 xícara de agua fervendo Gotas de limão 2 ovos Baunilha 1 colher de fermento em pó Recheio: Uma goiabada Creme de leite Cobertura: 4 colheres de chocolate 1 colher de margarina 7 colheres de leite 1 colher de karo ou mel 1 xícara de açúcar Modo de preparo: Peneire a farinha, o fermento e o sal. Junte chocolate e agua fervendo, ovos inteiros a margarina e o leite azedado com limão misturado com bicarbonato e baunilha. Bata no liquidificador. Asse na assadeira retangular por aproximadamente 35 minutos.  Espere esfriar 5 minutos. Desenforme e corte o bolo ao meio. Bata no liquidificador o creme de leite com goiabada, e recheie o bolo. COBERTURA: misture os ingredientes e leve ao fogo. Após a ferfvura desligue, deixe tampada por mais ou menos 3 min...

Ingredientes: 2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de maisena 1 ½ xícara de açúcar 1 1/1 xícara de leite Fruta cristalizada 2 colheres de manteiga 3 ovos 1 colher de sobremesa de fermento em pó

ingredientes: 1k de mandioca crua picada 1 lata de leite condensado 1copo e 1/2 de leite 5 ovos 1 pacote de coco ralado 1/2 pacote de queijo ralado 3 xícaras de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó Bata a mandioca no liquidificador, vá acrescentando o resto dos ingredientes, por ultimo coloque o fermento em pó e asse em forma untada e polvilhada com trigo

JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPAR  sim    sim                  sim                     sim    rápido                      INGREDIENTES: 5 ovos inteiros 5 colheres de açucar Bater até dobrar de volume Acrescente lentamente, aerando: 5 colheres de farinha de trigo Obs: se quizer pode colocar chocolate peneirado

Bolo de milho verde 3 terça-feira, 29 de novembro de 2011 15:51 4 ovos (as claras em neve) 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 100 gr de margarina 1 lata de milho verde 1 vidro de leite de coco 200ml Bater o milho, coar e bater novamente com leite de coco, formar pasta. Bater margarina, gemas, açúcar e juntar o fermento, coco a pasta de milho. Juntar as claras delicadamente . Assar em forma redonda com furo no centro.

Bolo de banana terça-feira, 29 de novembro de 2011 15:45 Banana nanica ou prata 1 xícara de chá de maisena 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de maisena 2 xícaras de açúcar 1 xícara de chá de leite 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó Bater margarina, açúcar e depois as gemas. Colocar alternadamente a farinha já peneirada com maisena, fermento e leite. Por ultimo as claras batidas em neve. Untar bem uma assadeira. Forrar com fatias de banana com bastante açúcar, um pouquinho de canela e manteiga. Levar ao forno para amolecer as bananas. Logo que amolecer, colocar a massa por cima e levar tudo para assar.

Bolo de farinha de banana terça-feira, 29 de novembro de 2011 15:40 1 copo de farinha de banana 2 copos de farinha de trigo 2 copos de leite 2 copos de açúcar 2 ovos 1 colher de sopa cheia de fermento em pó 2 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de manteiga Peneirar junto os ingredientes secos. Bater as gemas com açúcar, manteiga até ficar cremoso. Acrescentar aos poucos os ingredientes secos e o leite, as claras em neve, batidas com o suco de limão. Em forma untada, levar ao forno quente e assar durante 30 minutos.

Broa Iêda sexta-feira, 14 de outubro de 2011 15:22 3ovos (claras em neve) 2 1/2 copos de açúcar 1 copo de nata 3 colheres de sopa de óleo 2 copos de fubá 2 copos de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 copo de leite