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Mostrando postagens de outubro, 2012

Biscoito gostoso de araruta

1 xícara de chá de polvilho de araruta 2 xícaras de chá de maisena 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de nata 2 ovos Canela em pó 1 colher de sopa de açúcar fino Fazer a massa. Abrir aos poucos, cortar com forminha

BISCOITO ASSADO

1 prato fundo de farinha de trigo 4 colheres de sopa de açúcar fino 2 colheres de fermento em pó 2 ovos Sal Misture os ingredientes, se precisar adicione 1/2 xícara de chá de leite para abrir com rolo de pastel numa grossura de meio dedo. Cortar no tamanho desejado. Dourar com gema e açúcar cristal. Untar a forma e assar;

BISCOITO CALCANHAR DE NEGRO

4 copos de polvilho doce (grande) 2 copos de óleo 5 ovos 1 colher de sal 1 colher de açúcar rasa Umedecer o polvilho com agua e sal, depois sapeca o polvilho com óleo quente, misture  bem e depois de frio coloque os ovos 1 a 1 sovando bem, enrole na mesa forrada de fubá e assar um forno quente

BISCOITO ALIANÇA DE NOIVA

1 xícara de chá de maisena 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de açúcar 1/2 colher de café de fermento em pó 1 xicara de chá de margarina 1 colher de essência de baunilha 1/2 xícara de chá de leite Misture os ingredientes seguindo a ordem indicada. Amasse e faça alianças e coloque na assadeira

PÃO INTEGRAL LYGIA

3 xícaras e 1/2 de farinha de trigo 4xícaras de fibra de trigo 1 colher de canjica de trigo 300 ml de água morna 1 colher de fermento seco ou 158 gr de fermento 1 ovo Sal 1 colher de margarina 1 colher de açúcar 1/2 xícara de óleo Colocar na tigela farinha, fibra, canjica, colocar no liquidificador agua morna e o fermento, açúcar, sal, óleo, ovo e margarina e bater. Colocar na tigela e misturar com farinha. Coloque uma bolinha em um copo de água quando a bola subir pode assar o pão