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Brigadeiro branco

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JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARO  sim Muito Sim Sim + ou-10 a 20 minutos Essa receita é uma variação da receita utilizada pelo " canal bem simples" 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite 1 barra de 160g de chocolate branco (ou 1 colher de sopa de manteiga e essência de chocolate) Colocar os ingredientes todos em uma panela grande e levar ao fogo baixo mexendo sempre (aconselho uma espátula de madeira) até se desprender da panela. Deixar esfriar enrolar e passar sobre cobertura à gosto. Eu usei 50g de coco em alguns e em outros eu usei leite em pó. Se ficar um pouco mole, não se desespere. Faça as bolinhas com duas colheres pequenas passe sobre a cobertura e leve à geladeira GENTE, VOCÊS NÃO TEM  IDEIA  COMO FICOU BOM! FICOU UM TREM BÃO DIMAIS DA CONTA!!!!!!! Algumas dicas de cobertura é bater o amendoim ou pistache em pedacinhos e passar o brigadeiro nele ...

Pudim da vozinha

uma das coisas que minha mãe fazia muito quando eu era pequena era o tal pudim de leite condensado. Era uma delicia e fazia um sucesso imenso. Há poucos dias descobri o motivo: a maneira de fazer. Com um  pouco de  paciência e ajuda ela mostrou como fazia. Segue a receita original: JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARO sim sim sim sim        20 minutos aproximadamente                                  1 lata ou caixa de leite condensado A mesma medida de leite 3 ovos Modo de fazer: Bater a clara em neve. No liquidificador coloque as gemas, o leite e os ovos Misture tudo lentamente, aerando. Faça uma calda e forre a forma Coloque em banho maria. Mas devido a doença, ela esquece muito e fizemos assim Hoje fizemos com a mesma medida mais 2 de...
Em protesto por   Yousef Nadarkhani, de 35 anos, preso Há mais de 1060 e que pode ser morto amanhã por ter deixado o islamismo e se convertido ao cristianismo

Sambiquira ao molho branco

Meu pai adora pescar, essa semana comprou um pacotinho de +ou- 500 gramas de sambiquira para pesca. Como a tal não deu certo, ele disse:  "esses não foram usados, estão limpos, faz pra gente comer" Fritei alguns, mas não tive coragem de comer, então tive a brilhante ideia: vou fazer ao molho branco. Cortei meia cebola em fatias finas e dourei em uma colher de sopa de manteiga, acrescentei mais um pouquinho de óleo e fritei as tais sambiquiras (+ ou - 250 gramas). Depois coloquei 3 copos de leite quente, sal e uma colher de sopa de farinha de trigo e deixei cozinhar um pouco. Desliguei o fogo e acrescentei uma caixinha de creme de leite e duas colheres de leite de coco. Servi com batata palha. Confesso que o gosto não foi ruim, mas quando mordi a "tal" e me lembrei de que parte do corpo da galinha era a bendita sambiquira, não deu outra: rejeitei todo almoço. Minha cadelinha é que saiu ganhando!

Bolo cremoso de fubá

1 1/2  xícara de fubá 21/2 xícaras de açúcar 4 xícaras de leite 2 colheres de trigo 1 colher de fermento em pó 2 colheres de manteiga 2 ovos 100gramas de coco ralado Bater tudo no liquidificador, assar untado com manteiga e trigo e em forno quente

Bolo integral

1 copo e 1/2 de açúcar 2 ovos 2 colheres de  margarina 2 xícaras de farinha de trigo 1 xicara de leite 1/2 xícara de farinha integral 1 colher rasa de fermento em pó Raspas de laranja Usar forma de bolo inglês

Rosca Julieta

 5 ovos 1 1/2 copo de açúcar 1 copo de óleo 3 colheres de farinha de padaria 2 copos de leite 1 colher de sopa de margarina 1 colherzinha de sal 1 quilo de farinha de trigo Faça o mingau de maisena com 1 copo de leite, depois de pronto colocar o outro copo de leite e até no liquidificador. Coloca a farinha até o ponto de enrolar