cozinha da vózinha

Pãozinho para hambúrguer 2 xícaras de chá de agua  morna 2 colheres de sopa de fermento 2 xícaras de chá de leite quente 1 xícara de margarina derretida no leite 1 xícara de açúcar 4 colheres de sal 4 ovos Derreta o fermento na agua morna. Derreta a margarina no leite quente e adicionar o açúcar e no sal e deixar esfriar. Bater os ovos. Juntar todos essas misturas. Pouco a pouco adicionar a farinha de trigo e depois mexer bem. Deixar a massa crescer 2 vezes .ç abrir e fazer pão ou pãozinho. Acrescentar canela e açúcar enrolar e por para assar.

pãozinho 4 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de fermento em pó 1 colher de manteiga 1 pitada de sal 1 ovo Misture bem, faça um formato de pãozinho e asse.

Pão de banana 3 xícaras de chá de farinha de trigo 2 colheres de chá de bicarbonato 1 colher de chá de fermento em pó 1 pitada de sal 1/2 xícara de chá de margarina  ou gordura vegetal 1 xícara de chá de açúcar 3 ovos lentamente batidos 1 purê de banana (4 bananas) Peneire a farinha de trigo, o fermento, sal e bicarbonato. Em vasilha separada, misture margarina, açúcar, batendo bem. Junte os ovos, e bata mais um pouquinho. Misture os ingredientes secos e o purê de Banana com o açúcar e a manteiga, devagar sem bater. Passe a mistura para uma forma refrataria untada e leve ao forno por uma hora.

Pãozinho de maionese 1/2 xícara de chá de maisena 1 ovo 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento em pó 1 xícara de queijo parmesão ralado 2 colheres de sopa cheia de margarina 2 colheres de sopa de maionese 1/2 xícara de chá de leite Peneire maisena, farinha de trigo, sal, fermento. Junte o queijo e a margarina, amassando bem com o garfo. Bata o ovo com a maionese e o leite. Misture bem com uma colher de pau. Depois de bem misturada, unte com um tabuleiro com manteiga e disponha a massa por partes com uma colher de sopa formando pãezinhos. Forno bem quente.

Pão de cenoura 1/4 xicara de chá de leite 2 ovos 1/4 de xícara de chá de óleo 1 xicara de açúcar 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato 1/2 colher de chá de sal 1 colher de fermento em pó 1 colher de canela Bater os ovos, juntar leite, óleo, açúcar e bater. Juntar a primeira parte e bater bem. Acrescentar a cenoura ralada e bater de novo. Colocar em forma de pão e assar.

Pão de queijo 2xicara de chá de leite 1 xicara de chá de óleo 4colheres de queijo ralado 2 ovos Sal 4 xicaras de polvilho doce Bata no liquidificador despeje em forminha untada com óleo

Pão de liquidificador 1 quilo de farinha de trigo 3 colheres de sopa de fermento de padaria 3 ovos 1 colher se sopa de sal 3 xícaras de chá de leite morno 1/2 xícara de chá de açúcar 1 xícara de banha ou 2 xícaras de óleo 1 1/2 colher de margarina Bater no liquidificador menos a farinha de trigo que acrescenta a mistura na bacia. Crescer 2 horas. Faça os pães e deixa crescer mais um pouco

Pão de nata 50g de fermento 4 ovos Sal 1 copo de neta ou margarina 1 copo de leite 5 colheres de sopa de açúcar Bater no liquidificador e acrescentar farinha. Amassar na mão (deixar a massa não muito dura) fazer peixinhos e deixar crescer

Pão salgado 2 1/2 quilo de farinha de trigo 1 xícara de chá de leite morno 1/2 xícara de chá de óleo 50g de fermento de padaria 2 colheres de chá de açúcar 1 colher de chá de sal 200g de presunto picado ou linguiça Orégano  cebola Tomate  colocar dentro enrolar.

50g de fermento 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sopa de margarina 1/2 copo de leite 1 ovo 50g de queijo parmesão Farinha de trigo que baste para dar o ponto. Abra a massa e enrole como rocambole. Recheie com presunto, queijo, mussarela, sardinha, pincelar com gema e levar ao forno.

Pãozinho luciano 12 colheres de farinha de trigo 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de fermento em pó Açúcar ou sal à vontade 2 ovos Bata separadamente os ovos acrescenta a margarina derretida, a farinha de trigo, o fermento, açúcar ou sal, faça os pãezinhos e leve ao forno quente.

Pãozinho surpresa 8 colheres de farinha de trigo 2 ovos 1 colher de sopa de açúcar 1 colher rasa de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1 xícara de leite 4 colheres de sopa de gordura derretida Peneire os ingredientes secos juntos. Junte o leite , a gordura derretida, os ovos bem batido. Misture bem . 2 colheres de mistrura em cada forminha untada. Forno regular por 20 minutos.

Pãozinho da vovó 3 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de queijo ralado 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal 2 ovos Leite Misturar primeiro a margarina com açúcar depois junte os ovos, a farinha peneirada com os demais ingredientes secos, queijo, leite até formar uma massa mole. Leve ao forno em forminha untada com manteiga. Não encha demais as forminhas afim de evitar que transbordem. 

: 1.Se descascar batatas demais, cubra com agua fria e adicione umas gotas de vinagre, guarde durante 3 ou 4 dias. 2.Para fazer com que o azeite dure mais, acrescente uma colher de chá de açúcar 3. Um regime para emagrecer um pouco, não muito, para mulheres, deve ter em torno de 1.200/1.300 calorias por dia. Numa dieta masculina com o mesmo objetivo, deve-se ingerir por volta de 2.000 a 2.200 calorias. Isto quer dizer que, se você comer até 600 calorias no almoço, não estará exagerando e nem estragando as demais refeições ao longo do dia. No entanto, você precisa almoçar fora e já está imaginando, de antemão, que isto não vai dar certo... Pois pode dar certo, sim. Veja as receitas. 4. Sal de frutas elimina a flora intestinal de tal forma que só se recupera após 6 dias 5. Se descascar batatas demais, cubra com agua e adicione umas gotas de vinagre, guarde na geladeira e durará 3 a 4 dias. 6. Para um limão ficar com mais caldo, coloque-o inteiro em um vidro com agua no refr...

Pãozinho de mandioca 1 xícara de chá de mandioca cozida e amassada 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de soja 1 1/2 colher de sopa de margarina 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó 1 1/2 colher de açúcar 1 colher de sopa de leite 1 colherinha de sal 2 ovos. Misturar os ingredientes. Amassar com as pontas dos dedos. Fazer pequenas bolinhas deixar repousar na forma untada durante 10 minutos, levar para assar em forno quente.

Pão de queijo 400g de farinha de trigo 1 ovo 1 xícara de chá de leite 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de margarina 2 colheres de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal fatias de queijo Juntar a farinha de trigo, o fermento com o resto dos ingredientes misturando bem. Abra a massa com o rolo e corte em quadrados. Passa a margarina e coloque no centro uma fatia de queijo e enrole pincele com gema e leve ao forno  quente

Pãezinhos para lanche 2 colheres de banha 2 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 30g de fermento 3xícaras de chá de leite morno 1 quilo de farinha de trigo Derreta a banha e reserve. Dissolva o fermento no leite morno. Reserve. Na tigela coloque o açúcar, ovos, banha derretida, fermento dissolvido no leite, 3 xícaras de farinha de trigo. Misture os ingredientes até ficar homogênea. Acrescente aos poucos o restante da farinha de trigo até que a massa solte da tigela. Deixe crescer. Faça pãezinhos e deixe crescer mais 1/2 hora. Leve para assar por 25 minutos rendimento:40 pãezinhos. Faça os Paes em formato de pães para cachorro quente e depois de pronto sirva com salsichas.

Pão de mandioquinha sábado, 3 de dezembro de 2011 16:01 JÁ FIZ GOSTEI BARATO FACIL TEMPO DE PREPARO                                         1/2 quilo de mandioquinha 2 xícaras de agua onde se cozinhou a mandioquinha 2 xícaras de chá de açúcar 1 xícara da chá de óleo 1 colher de sopa de margarina 1 colher de sopa de sal 3 ovos 45 g de fermento 1 quilo de farinha de trigo Bata na batedeira a mandioquinha cozida com 1 xícara de agua em que se cozinhou até formar um purê. Acrescente o restante da água, açúcar, óleo, margarina, ovo, fermento, sal, 2 xícara de trigo. Misture os ingredientes até ficar homogenia. Acrescente aos poucos o restante da farinha de trigo sempre misturand...

Pão integral sábado, 3 de dezembro de 2011 15:39 1/2 xícara de chá de leite morno 2 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de centeio 4 xícaras de chá de farinha de trigo branco 4 colheres de sopa de açúcar mascavo 30 g de fermento de padaria 2 colheres de sopa de margarina 1/2 colher de sopa de canela em pó Para polvilhar o pão; 1 colher de açúcar mascavo e 1/2 colher de canela em pó. Junte o leite morno, açúcar mascavo, fermento e misture até ficar homogênea. Reserve. Na tigela coloque a margarina, ovos, farinha de trigo integral enteio, canela, leite, com açúcar e fermento. Misture os ingredientes. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até desgrudar da tigela. Deixe crescer por 1 hora. Divida a massa em três partes modele os pães e coloque em assadeira untada e enfarinhada, deixe crescer mais 30 minutos. Após crescer, polvilhe o açúcar com canela e eleve para assar em forma por 25 minutos.  Rendimento: 3 pães médios po...

Pão misma 30g de fermento de padaria 1 xícara de chá de leite morno 1 xícara de chá de agua morna 1 xícara de chá de óleo 3 ovos 1 colher de margarina 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa de sal 1 quilo de farinha de trigo Misture o fermento no leite morno. Coloque na tigela, acrescente agua morna, óleo, margarina, açúcar, sal, ovos, 2 xícara de farinha de trigo. Misture na batedeira os ingredientes, até ficar homogênea. Aos poucos, acrescente os restante da farinha de trigo até a massa soltar do fundo da tigela. Deixe crescer por uma hora. Faça os pães e coloque em forma untada e polvilhada. Deixe crescer por 30 minutos (3 pães grandes) corte com auxilio de uma lamina do sentido transversal sobre cada um dos pães e asse.

Pão de queijo sábado, 3 de dezembro de 2011 15:30 1 1/2 xicara de chá de polvilho azedo 1 xícara de chá de maisena 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 xicara de leite 1/2 xícara de agua 1/2 colher de chá de óleo 1 1/2 colher de chá de sal 1 ovo 1 xícara de queijo Coloque na tigela da batedeira os 4 primeiros ingredientes. Reserve. Ferver a agua com óleo e sal. Despeje sobre a mistura reservada. Misture os ingredientes na velocidade indicada. Acrescente ovo, queijo amassado até obter uma massa lisa e uniforme. Faça bolinhas usando 2 colheres de sobremesa, coloque uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno quente por 25 minutos.

Pão de queijo sábado, 3 de dezembro de 2011 15:27 1 1/2 copo de leite 2 copos de polvilho azedo 2 copos de quijo ralado 4 colheres de oleo 2 ovos Sal Levar ao fogo para ferver o leite, oleo e sal para escaldar o polvilho. Depois  misturar os ovos e o queijo e assar.

Pãozinho de queijo de forminhas sábado, 3 de dezembro de 2011 15:16 3 xícaras de chá de polvilho doce 1 xícara de chá de leite 1  xícara de chá de óleo mal cheia 1 xícara de chá de queijo ralado 1/2 colher de chá de sal 3 ovos Coloque no liquidificador o leite, óleo, ovos e polvilho. Bater e depois colocar o queijo só para misturar. Colocar nas forminhas até as bordas. Vai crescer. Assar 15 a 20 m

Pãozinho de leite condensado 1 lata de leite condensado 1 lata de agua morna (medida) 1/2 lata de óleo (medida) 100gr de fermento 4 ovos 1 colher de chá de sal 1 quilo de farinha de trigo Dissolva o fermento na agua. Colocar os outros ingredientes e bater no liquidificador. Junte a farinha de trigo. Descançar por 2 horas. Corte em forma de nhoque. Pincele com gema e leve para assar. Cresce muito.

Pão de batatinha 3 batatas cozidas e frias 8 gotas de baunilha 2 xícaras de chpa de oleo 1 colher de açúcar 1 colher de sal 3 ovos 50g de fermento 1 quilo de farinha de trigo Bater no liquidificador (menos a farinha) até formarem uma massa consistente.  Deixar crescer. Depois vai fazendo bolinhas e colocando na assadeira com uma distancia entre elas. Depois deixar descansar novamente até crescerem, pincele com gema.

Pão camila Colocar no liquidificador: 300ml de leite 2 tabletes de fermento (30g) 2 xícaras de açúcar 1 ovo Sal 1/2 copo de óleo 1 quilo de farinha de trigo 

Bolo de milho verde 3 terça-feira, 29 de novembro de 2011 15:51 4 ovos (as claras em neve) 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 100 gr de margarina 1 lata de milho verde 1 vidro de leite de coco 200ml Bater o milho, coar e bater novamente com leite de coco, formar pasta. Bater margarina, gemas, açúcar e juntar o fermento, coco a pasta de milho. Juntar as claras delicadamente . Assar em forma redonda com furo no centro.

Bolo de banana terça-feira, 29 de novembro de 2011 15:45 Banana nanica ou prata 1 xícara de chá de maisena 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 xícara de maisena 2 xícaras de açúcar 1 xícara de chá de leite 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó Bater margarina, açúcar e depois as gemas. Colocar alternadamente a farinha já peneirada com maisena, fermento e leite. Por ultimo as claras batidas em neve. Untar bem uma assadeira. Forrar com fatias de banana com bastante açúcar, um pouquinho de canela e manteiga. Levar ao forno para amolecer as bananas. Logo que amolecer, colocar a massa por cima e levar tudo para assar.

Bolo de farinha de banana terça-feira, 29 de novembro de 2011 15:40 1 copo de farinha de banana 2 copos de farinha de trigo 2 copos de leite 2 copos de açúcar 2 ovos 1 colher de sopa cheia de fermento em pó 2 colheres de sopa de suco de limão 2 colheres de manteiga Peneirar junto os ingredientes secos. Bater as gemas com açúcar, manteiga até ficar cremoso. Acrescentar aos poucos os ingredientes secos e o leite, as claras em neve, batidas com o suco de limão. Em forma untada, levar ao forno quente e assar durante 30 minutos.

Broinha de fubá fofinha terça-feira, 29 de novembro de 2011 10:40 2 xícaras de chá de fubá 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de óleo ou gordura 4 xícaras de agua 1 colher rasa de sal 1 xícara mais ou menos de açúcar Canela Erva-doce Colocar em uma panela a agua, óleo, sal, açúcar. Quando estiver fervendo mexer o angu com a farinha e o fubá já misturado. Despejar em uma vasilha e ainda quente ir colocando os ovos de 1 a 1 até 1 dúzia. Amassar bem e enrolar as broinhas em uma xícara untar primeiro e depois passar na farinha colocando uma colher de massa e enrolar. Forma untada e forno quente.

Broinha de fubá de canjica 2 terça-feira, 29 de novembro de 2011 10:29 1 copo de leite 2 copos de oleo faltando 1 dedo 3colheres de sopa de açúcar 4 ovos Sal Bater no liquidificador.  Vire em uma tigela a massa e ponha o fubá de canjica até no ponto de enrolar.  A massa é mais mole. Faça broinha e asse.

Broa Iêda sexta-feira, 14 de outubro de 2011 15:22 3ovos (claras em neve) 2 1/2 copos de açúcar 1 copo de nata 3 colheres de sopa de óleo 2 copos de fubá 2 copos de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal 1 copo de leite

Bolo de amendoim do compadre sexta-feira, 14 de outubro de 2011 15:18 3 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de óleo 2 copos de fubá 2 colheres de amendoim torrado e moído 3 colheres de chá de fermento em pó 2 copos de leite 1 colher de chá de erva doce 2 ovos, Sal 2 copos de farinha de trigo Bater as gemas com açúcar, óleo e manteiga. Juntar leite e bater novamente bem batido. Juntar o trigo e o amendoim, fubá e erva doce. Bater mais uma vez. Colocar o fermente sem parar de bater. Juntar as claras em neve. Assar em forno quente.

Broinha de fubá de canjica sexta-feira, 14 de outubro de 2011 15:09 2 xicaras de chá de leite 1 xícara de chá de agua 1 xícara de banha talhada 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal Ferver tudo junto para depois misturar, 2 xícaras de fubá de canjica, 1 xícara de farinha de trigo, 7 ovos, quebrar de 1 a1 depois da massa fria. Erva-doce um pouquinho. Untar uma mão para enrolar as broinhas. Untar tabuleiro e assar em forno quente

Broa -boa sexta-feira, 14 de outubro de 2011 14:18 1 copo de fubá 1 copo de polvilho doce 1 copo de leite 1/2 copo de açúcar 1 copo de agua Juntar os líquidos (leite e agua) e ferver. Colocar o fubá no liquido quente e misture até formar um creme. Depois retirar do fogo, juntar o polvilho e o açúcar com uma pitada de sal. Deixe esfriar. Coloque os ovos e amasse até o ponto de enrolar. Forno quente

Broa - quadradinho de fubá sexta-feira, 14 de outubro de 2011 14:10 Bata: 1/2 xícara de chá de manteiga 1/2 xícara de chá de banha 5 colheres de sopa de açúcar 4 ovos até ficar cremoso Peneire: 1/2 xícara de maisena 1/2 xícara de chá de trigo 1 xícara de fubá mimoso 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento Adicione devagar ao creme acima alternando com 1 1/2 xícara de chá de leite, erva doce. Despejar em assadeira media untada e polvilhada de farinha. Forno 30 minutos. Deixe esfriar, polvilhe   com açúcar e corte em quadradinhos

Bolo de fubá cozido sexta-feira, 14 de outubro de 2011 14:05 2 xícaras de chá de fubá 2xícaras de chá de leite 2 xícara de açúcar 1 xícara de óleo 1 pitada de sal 4 ovos 1 colher de sopa de fermento Misture tudo numa panela e leve ao fogo. Cozinhe bem, mexendo sempre. Depois coloque as 4 gemas, fermento dissolvido no leite e por ultimo as claras em neve   9 (só misturar)Depois de assado polvilhar com açúcar fino e canela

Hoje animei e fiz barrinhas de cereais. Foi meio olhometro então as quantidades foram aproximadas -+ 1 xícara de chá amendoim torrado e descascado 1 pacote de 100 gr de coco ralado -+ 1 xícara de chá semente de soja pre cozida -+ 1 xícara de chá carne de soja fininha -+ 1 xícara de chá aveia em flocos  -+ 1 xícara de chá linhaça em grãos.  -+ 1 xícara de chá margarina -+ 1 xícara de chá açúcar cristal -+ 2 colheres de chocolate em pó misturei tudo, coloquei no fogo, mexendo sempre até ver que o açúcar tinha derretido, coloquei numa forma grande e fui apertando com a mão para compactar. depois de frio cortei em pedaços e enrolei com papel alumínio.  ficou uma delicia

Receita de cocada branca  Este artigo foi escrito pelo blog Todaperfeita.com.br: Ingredientes da Receita de Cocada Branca 4 xícaras de açúcar 1 xícara de água 3 1/2 xícaras de coco fresco ralado fino 5 cravos-da-índia Canela em pau Como Fazer Cocada Branca Modo de preparo: Colocar o açúcar e a água no fogo alto até formar uma calda. Sem mexer, deixar a panela no fogo até que a calda fique em ponto de bala mole. Retirar do fogo e adicionar o coco, os cravos-da-índia e um pedaço de canela. Colocar a panela no fogo, mexendo constantemente, até a calda adquirir novamente o ponto de bala mole. Retirar a cocada do fogo, deixar esfriar

Pudim da filha da Alize quinta-feira, 15 de setembro de 2011 08:00 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 3 ovos grandes Bater o leite condensado com a gema e depois o leite de vaca. Por ultimo as claras em neve

Maionese Light/ sem ovo Receita enviada por  Tudo Gostoso Rendimento:  6 porções  Tempo de Preparo:  20min Ingredientes:   1 copo americano de leite gelado 1 colher de sopa de limão 1 copo americano de azeite Sal a gosto Modo de Fazer: Deixe o leite no congelador por 15 minutos Retire-o e bata no liquidificador Depois vá acrescentando o restante dos ingredientes, até ficar no ponto de pasta Obs :  Fica ótimo para acompanhar salada de batata, cenoura etc http://tudogostoso.uol.com.br/receita/3292-maionese-light.html fonte: 

Maionese light ( sem ovo) Rendimento:  0 porções  Tempo de Preparo:  02min Ingredientes:   1 copo americano de leite desnatado 1 pitada de sal óleo de girassol suficiente para dar a liga na maionese Modo de Fazer: Coloque o leite no liquidificador e ligue na potência mínima, coloque o sal e acrescente o óleo em fio , deixe batendo até que a maionese fique durinha Se quiser da um gostinho na maionese, acrescente um dente de alho ou salsinha fonte:  http://tudogostoso.uol.com.br/receita/2853-maionese-light-sem-ovo.html

Pudim de leite condensado 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite   de vaca 4 ovos Açúcar para caramelizar Modo de fazer: Bater no liquidificador o leite condensado, o leite de vaca e as gemas Em uma outra vasilha bata as claras em neve. Junte tudo. Caramelizar a forma de pudim, colocar a batida e cozinhar em banho maria

Bolinho de chuva Ingredientes : 2 ovos 2 colheres de açúcar 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de fermento Farinha de trigo para dar ponto Açúcar e canela Modo de preparo: Misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito dura, nem muito mole Deixe aquecer uma panela com bastante óleo para fritar os bolinhos, assim que ele estiver bem quente, comece a colocar colheradas da massa e abaixe o fogo para que o bolinho não fique cru por dentro. Depois de fritar os bolinhos, coloque-os sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.

AMOR EM PEDAÇOS 1 envelope de gelatina branca em pó sem sabor 2 xícaras de açúcar 1 abacaxi grande maduro 1 colher de margarina 4 gemas 1 xícara de coco ralado 100gr 3 colheres de maisena 4 gemas Modo de fazer: Coloque gelatina de molho em ½ xícara de agua morna e reserve. Bata o abacaxi no liquidificador, misture com os demais ingredientes. Leve ao fogo numa panela, mexendo sempre até engrossar e cozinhe por 10 minutos. Retire do fogo e junte a gelatina e misture bem. Coloque num refratário retangular untado. Deixe esfriar bem na geladeira. Corte em quadrados. Decore a gosto. Rendimento: 30 porções.

BOLO DE BATATA E CHOCOLATE Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 colher de pó royal 1 xícara de batata cozida 1 ¾ xicara de leite 1 colher de chá de sal ½ xícara de chocolate ½ xícara de margarina amanhecida 1 colher de chá de baunilha Modo de preparo: Numa tigela coloque todos os ingredientes menos o chocolate. Bata por 5 minutos. Junte o chocolate e bata até ficar homogêneo. Assar por 45 minutos

BOLO PÃO DE LÓ DE FUBÁ Ingredientes: ·         2 copos de açúcar ·         2 copos de farinha de trigo ·         2 copos de leite fervendo ·         2 copos de fubá ·         1 colher de fermento em pó ·         4 ovos Modo de preparo: Bater as claras e as gemas, o açúcar, a farinha de trigo, o fubá e por ultimo o leite fervendo com o fermento

Gasosa de Abacaxi Cascas de um ou dois abacaxis 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio Açúcar a vontade Modo de Fazer: Colocar as cascas de abacaxi de molho em água com o bicarbonato durante 3 a 4 dias. Logo qque estiver fermentando acrescentar o açúcar que quizer. gasosa de abacaxi do PRr. Azarias lava o abacaxi, retira a casca, bate no liquidificador, coa, adoça e coloca em uma recipiente bem fechado. Deixar por 3 dias.   Xarope de Limão para refresco 250 gramas de suco de limão 400 gramas de açúcar Faça uma calda em ponto de fio. Junte o suco de limão e deixe ferver 5 minutos tirando a espuma. Engarrafe e tampe depois de frio. Observação:  Com esta técnica pode-se também fazer xarope de tangerina, laranja, bastando apenas substituir o suco de limão. Soda Limonada 5 cm³ de suco de limão 19 gramas de açúcar 9 gramas de acido tartárico 10 gramas de bicarbonato de sódio 250 gramas de água filtrada JUnta-se o limão, o açúcar e o ácido tart...

Arroz de Forno Rendimento:   6 porções Uma receita de  arroz de forno  muto fácil de preparar que pode tornar o seu dia-a-dia muito mais saboroso. ingredientes:  2 copo(s)  de  arroz 4 copo(s)  de  água quanto baste  de  tempero alho e sal 1 lata(s)  de  molho de tomate 2 unidade(s)  de  ovo 150 gr  de  presunto sem capa de gordura  em tiras 150 gr  de  Mussarela  em tiras modo de preparo: Lave o arroz e ferva a água. Doure o alho e adicione o arroz, a água fervida e o Aji-no-moto®. Quando o arroz estiver pronto, acrescente os ovos ligeiramente batidos e misture rapidamente para que não cozinhem. Junte o  molho de tomate  (reserve um pouco) e misture. Num refratário, distribua metade do arroz, metade das tiras de presunto, metade das tiras de mussarela. Depois, distribua novamente a outra metade do arroz e o restante das tiras de presunto e mussa...