2 ovos
2 colheres de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 colher de fermento
2 colheres de chocolate em pó
farinha de trigo até dar o ponto
misture todos os ingredientes até ficar uma massa não muito mole, nem tão dura
coloque colheradas da massa em gordura bem quente
passar os bolinhos em açúcar e canela
quarta-feira, 23 de maio de 2012
bolo sem fermento da paty
| JÁ FIZ | GOSTEI | BARATO | FACIL | TEMPO DE PREPAR |
| sim | sim | sim | sim | rápido |
INGREDIENTES:
5 ovos inteiros
5 colheres de açucar
Bater até dobrar de volume
Acrescente lentamente, aerando:
5 colheres de farinha de trigo
Obs: se quizer pode colocar chocolate peneirado
quarta-feira, 2 de maio de 2012
brigadeiro mole
Estava com vontade de comer brigadeiro mole, mas não conseguia chegar na textura que eu desejava então tive uma ideia e fiz o melhor brigadeiro que já comi. Essa receita não é da vozinha, é minha invenção, mas é uma delicia:
1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de cacau em pó
misturei o chocolate com o leite condensado e levei ao fogo, quando começou a aparecer o fundo da panela eu coloquei o creme de leite, esperei esfriar. Comer em colheradas.
quarta-feira, 7 de dezembro de 2011
Pãozinho para
hambúrguer
2 xícaras de chá de
agua morna
2 colheres de sopa
de fermento
2 xícaras de chá de
leite quente
1 xícara de
margarina derretida no leite
1 xícara de açúcar
4 colheres de sal
4 ovos
Derreta o fermento
na agua morna. Derreta a margarina no leite quente e adicionar o açúcar e no
sal e deixar esfriar. Bater os ovos. Juntar todos essas misturas. Pouco a pouco
adicionar a farinha de trigo e depois mexer bem. Deixar a massa crescer 2 vezes
.ç abrir e fazer pão ou pãozinho. Acrescentar canela e açúcar enrolar e por
para assar.
Pão de banana
3 xícaras de chá de
farinha de trigo
2 colheres de chá de
bicarbonato
1 colher de chá de
fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de
margarina ou gordura vegetal
1 xícara de chá de
açúcar
3 ovos lentamente
batidos
1 purê de banana (4
bananas)
Peneire a farinha de
trigo, o fermento, sal e bicarbonato. Em vasilha separada, misture margarina,
açúcar, batendo bem. Junte os ovos, e bata mais um pouquinho. Misture os
ingredientes secos e o purê de Banana com o açúcar e a manteiga, devagar sem
bater. Passe a mistura para uma forma refrataria untada e leve ao forno por uma
hora.
terça-feira, 6 de dezembro de 2011
Pãozinho de maionese
1/2 xícara de chá de
maisena
1 ovo
1 1/2 xícara de
farinha de trigo
1/2 colher de chá de
sal
1 colher de chá de
fermento em pó
1 xícara de queijo
parmesão ralado
2 colheres de sopa
cheia de margarina
2 colheres de sopa
de maionese
1/2 xícara de chá de
leite
Peneire maisena,
farinha de trigo, sal, fermento. Junte o queijo e a margarina, amassando bem
com o garfo. Bata o ovo com a maionese e o leite. Misture bem com uma colher de
pau. Depois de bem misturada, unte com um tabuleiro com manteiga e disponha a
massa por partes com uma colher de sopa formando pãezinhos. Forno bem quente.
Pão de cenoura
1/4 xicara de chá de
leite
2 ovos
1/4 de xícara de chá
de óleo
1 xicara de açúcar
1 1/2 xícara de
farinha de trigo
1 colher de chá de
bicarbonato
1/2 colher de chá de
sal
1 colher de fermento
em pó
1 colher de canela
Bater os ovos,
juntar leite, óleo, açúcar e bater. Juntar a primeira parte e bater bem.
Acrescentar a cenoura ralada e bater de novo. Colocar em forma de pão e assar.
Pão de
liquidificador
1 quilo de farinha
de trigo
3 colheres de sopa
de fermento de padaria
3 ovos
1 colher se sopa de
sal
3 xícaras de chá de
leite morno
1/2 xícara de chá de
açúcar
1 xícara de banha ou
2 xícaras de óleo
1 1/2 colher de
margarina
Bater no
liquidificador menos a farinha de trigo que acrescenta a mistura na bacia.
Crescer 2 horas. Faça os pães e deixa crescer mais um pouco
Assinar:
Postagens (Atom)