Pão de banana
3 xícaras de chá de
farinha de trigo
2 colheres de chá de
bicarbonato
1 colher de chá de
fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 xícara de chá de
margarina ou gordura vegetal
1 xícara de chá de
açúcar
3 ovos lentamente
batidos
1 purê de banana (4
bananas)
Peneire a farinha de
trigo, o fermento, sal e bicarbonato. Em vasilha separada, misture margarina,
açúcar, batendo bem. Junte os ovos, e bata mais um pouquinho. Misture os
ingredientes secos e o purê de Banana com o açúcar e a manteiga, devagar sem
bater. Passe a mistura para uma forma refrataria untada e leve ao forno por uma
hora.
Comentários
Postar um comentário