PÃEZINHOS FOLHADOS
Ingredientes:
· ½ quilo de farinha de trigo peinada
· 2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
· 4 ovos
· 1 colher de fermento em pó
· 1 xícara de leite
· 1 pitada de sal
· 1 colher de açúcar
Modo de preparo:
Mistura-se tudo amasse ligeiramente. Abra a massa e coloque por cima um pouco de manteiga passando com ajuda de uma faca e polvilhe com farinha de trigo. Enrole a massa como rocambole cortando em rodelas. Assar em forno quente. A quantidade de manteiga para passar na massa fica à vontade.
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