sexta-feira, 22 de julho de 2011

PÃEZINHOS FOLHADOS

PÃEZINHOS FOLHADOS

Ingredientes:

·         ½ quilo de farinha de trigo peinada
·         2 colheres de sopa bem cheias de manteiga
·         4 ovos
·         1 colher de fermento em pó
·         1 xícara de leite
·         1 pitada de sal
·         1 colher de açúcar


Modo de preparo:

Mistura-se tudo amasse ligeiramente. Abra a massa  e coloque por cima um pouco de manteiga passando com ajuda de uma faca e polvilhe com farinha de trigo. Enrole a massa como rocambole cortando em rodelas. Assar em forno quente. A quantidade de manteiga para passar na massa fica à vontade.

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