1 xícara de chá de milho moído
1 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de leite
1 ovo
4 colheres de fermento em pó
1/2 colher de gordura ou margarina
1/2 colher de chá de sal
2 colheres de sopa de açúcar
Misture os ingredientes secos e adicione o leite, gordura, ovo batido. Bata tudo muito bem e coloque a mistura em forma previamente untada. Forno quente por 25 minutos
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