PÃO DE FORMA

PÃO DE FORMA

Ingredientes:

·         45 gramas de fermento de padaria

·         ½ xícara de açúcar

·         3 xícaras de leite morno

·         1 xícara de óleo

·         ½ colher de sal

·         3 ovos

·         1 quilo de farinha de trigo

Modo de preparo:

Na tigela desmanchar o fermento no açúcar e acrescentar os ovos, leite, sal, óleo, 2xícaras de farinha de trigo. Bata na batedeira até a massa ficar homogênea. Aos poucos, acrescente o restante da farinha de trigo até a massa desgrudar da tigela. A massa fica mole e elástica. Deixe descaçar por 2 horas. Faça pães, coloque em forma untada e enfarinhada por 3 minutos no forno.