FUDGE DE CHOCOLATE

Juntar numa panela:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/3 xícara de leite
  • 1/3 xícara de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de glucose de milho (karo)
  • 1/4 colher de chá de sal
cozinhar até formar uma bolinha macia na água fria, mexendo de vez em quando. Tirar do fogo e adicionar :
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de baunilha
bater até engrossar e colocar numa forma untada com margarina.

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